
Sayur Selada Asparagus Rebus
Biaya $3, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porsi
- $3
Sayur Selada Asparagus Rebus
Biaya $3, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porsi
- $3
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 200 gram selada asparagus
Bumbu
- 🧂 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
LANGKAH
1
Cuci dan tiriskan selada asparagus.
2
Rebus air secukupnya dalam panci, tambahkan sedikit garam.
3
Blansir selada asparagus dalam air mendidih selama 30 detik, lalu segera angkat dan tiriskan.
4
Letakkan selada asparagus di piring saji dan taburi lada untuk disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
50
Kalori
- 2gProtein
- 3gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Waktu blansir selada asparagus tidak boleh terlalu lama agar teksturnya tetap lembut.Padukan dengan kecap atau saus wijen untuk menambah cita rasa.Gunakan kaldu sebagai pengganti air biasa untuk blansir agar nutrisi tetap terjaga.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.