CookPal AI
recipe image

Sup Bok Choy Doenjang

Biaya $7, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • ์ฒญ๊ฒฝ์ฑ„ 200g
    • ๐Ÿง… ์–‘ํŒŒ 1/2๊ฐœ (์ฑ„ ์ฌ ๊ฒƒ)

  • Bumbu

    • ๋œ์žฅ 1ํฐ์ˆ 
    • ๐Ÿง„ ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜ 1์ž‘์€์ˆ 
    • ๐Ÿง‚ ์†Œ๊ธˆ ์•ฝ๊ฐ„

  • Bahan Dasar

    • ๐Ÿ’ง ๋ฌผ 4์ปต

LANGKAH

1

Cuci bok choy, potong bagian bawahnya, dan potong menjadi ukuran sekali makan.

2

Didihkan air dalam panci, lalu larutkan doenjang untuk menciptakan rasa dasar kaldu.

3

Tambahkan bawang bombay iris dan bawang putih cincang, lalu rebus dengan api sedang selama 5 menit.

4

Masukkan bok choy dan didihkan selama 3 menit lagi, lalu tambahkan garam sesuai selera.

5

Angkat sup dari api, biarkan dingin sedikit, lalu sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

๐Ÿ”ฅ

60

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

๐Ÿ’ก Tips

Sup doenjang membantu pencernaan dan menghangatkan tubuh.Sesuaikan waktu memasak untuk mempertahankan warna hijau bok choy.Karena tingkat keasinan doenjang dapat bervariasi, cicipi sebelum menambahkan garam ekstra.

โš ๏ธ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.