Daging Rebus dengan Wortel

Name: Daging Rebus dengan Wortel
Total time: 90 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🍖 500g potongan daging sapi; 🥕 2 wortel sedang, diiris; 🧂 1 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam; 1 daun salam; 2 cangkir kaldu daging sapi

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

90 Min
4 Porsi
$15

Daging Rebus dengan Wortel

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

90 Min
4 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Utama
- 🍖 500g potongan daging sapi
- 🥕 2 wortel sedang, diiris
Bumbu
- 🧂 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 daun salam
Cairan
- 2 cangkir kaldu daging sapi

LANGKAH

Bumbui potongan daging sapi dengan garam dan lada.

Panggang potongan daging sapi di dalam pot dengan api sedang-tinggi hingga berwarna cokelat di semua sisi.

Tambahkan irisan wortel, daun salam, dan kaldu daging sapi ke dalam pot.

Turunkan api, tutup pot, dan didihkan selama sekitar 90 menit atau hingga daging empuk.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

30g
Protein
10g
Karbohidrat
15g
Lemak

💡 Tips

Anda bisa menambahkan kentang atau bawang untuk tekstur lebih.Sajikan dengan roti yang renyah untuk menyerap kuah yang lezat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.