Ayam dan Udon Rebus
Biaya $8.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $8.5
Ayam dan Udon Rebus
Biaya $8.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍗 Paha ayam tanpa tulang 200g (potong dalam ukuran gigitan)
Sayuran
- 🧅 Bawang bombay 1 buah (iris tipis)
- Wortel 1 buah (potong memanjang tipis)
Mie
- Udon, 2 porsi
Bumbu
- Kecap asin, 3 sendok makan
- Sake, 2 sendok makan
- 🧂 Garam secukupnya
LANGKAH
1
Panaskan sedikit minyak dalam panci dan tumis ayam dengan api sedang.
2
Tambahkan bawang dan wortel ke panci, tumis selama sekitar 3 menit.
3
Tambahkan 500ml air, kecap asin, sake, dan garam, kemudian didihkan.
4
Masukkan mie udon dan rebus dengan api kecil selama 10 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
450
Kalori
- 25gProtein
- 60gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Kuah yang tersisa dapat diolah menjadi sup dengan menambahkan sayuran lain.Diamkan di kulkas selama sehari agar rasa semakin meresap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.