Rebus Daikon dan Paha Ayam

Name: Rebus Daikon dan Paha Ayam
Total time: 30 min
Yield: 3 Porsi
Ingredients: Daikon 1/2 batang (diiris bulat dan dipotong seukuran gigitan); 🥔 Kentang 1 buah (dikupas dan dipotong seukuran gigitan); 🧅 Bawang Bombai 1 buah (dipotong berbentuk baji); Paha ayam 5 potong; Kecap asin 2 sendok makan; Mirin 2 sendok makan; 🧂 Gula 1 sendok teh

Biaya $6.5, simpan $4.5

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porsi
$6.5

Rebus Daikon dan Paha Ayam

Biaya $6.5, simpan $4.5

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porsi
$6.5

BAHAN-BAHAN

Hidangan Utama
- Daikon 1/2 batang (diiris bulat dan dipotong seukuran gigitan)
- 🥔 Kentang 1 buah (dikupas dan dipotong seukuran gigitan)
- 🧅 Bawang Bombai 1 buah (dipotong berbentuk baji)
Daging
- Paha ayam 5 potong
Bumbu
- Kecap asin 2 sendok makan
- Mirin 2 sendok makan
- 🧂 Gula 1 sendok teh

LANGKAH

Masukkan paha ayam ke dalam panci, tambahkan air hingga menutupi ayam, merebus sambil menghilangkan buih-buih.

Tambahkan daikon, kentang, dan bawang bombai, kemudian tambahkan bumbu dan masak dengan api sedang.

Rebus hingga cairan menyusut dan permukaan menjadi berkilau.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

210

Kalori

22g
Protein
18g
Karbohidrat
6g
Lemak

💡 Tips

Dingin lebih dulu untuk memperdalam rasa.Rebus daikon yang telah dikupas sekali untuk membantu bumbu meresap lebih baik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.