CookPal AI
recipe image

Daging Sapi Flank yang Direbus dalam Oven

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Cair

    • 💧 1 ½ cangkir air
    • 1 cangkir saus steak
  • Campuran Sup / Bumbu

    • 🧅 1 bungkus campuran sup bawang
  • Daging

    • 1 (2 pon) daging sapi flank

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang panggang ukuran 9x13 inci dengan aluminium foil.

2

Kocok air, saus steak, dan campuran sup bersama-sama dalam mangkuk kecil. Tuangkan sedikit di bagian dasar loyang yang sudah disiapkan. Tambahkan daging sapi, lalu sisa saus. Tutup dengan aluminium foil.

3

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga empuk, panas, dan sedikit merah muda di tengahnya, sekitar 1 hingga 2 jam. Termometer instan yang dimasukkan ke tengah harus menunjukkan 140 derajat F (60 derajat C) untuk tingkat kematangan medium.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

159

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Simpan sisa saus dari loyang untuk digunakan sebagai kuah pada kentang tumbuk.Anda bisa membumbui daging sapi flank dalam saus selama maksimal 12 jam untuk menambah rasa sebelum dipanggang.Periksa daging sapi setelah satu jam pertama untuk menghindari terlalu matang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.