CookPal AI
recipe image

Kubis Rebus

Biaya $3, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $3

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • Kubis Napa 200g

  • Bumbu

    • Kaldu dashi 200ml
    • Kecap asin 1 sendok teh
    • Mirin 1 sendok teh
    • 🧂 Garam secukupnya

LANGKAH

1

Potong kubis Napa menjadi ukuran yang mudah dimakan.

2

Masukkan kaldu dashi, kecap asin, mirin, dan garam ke dalam panci, lalu didihkan dengan api sedang.

3

Tambahkan batang kubis Napa ke dalam panci terlebih dahulu, lalu masak selama 2-3 menit hingga lunak.

4

Tambahkan daun kubis Napa dan masak selama 5 menit lagi hingga empuk.

5

Matikan api, tutup panci, dan biarkan selama beberapa menit untuk menyerap rasa.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

50

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Anda dapat menambahkan wortel atau jamur untuk rasa yang lebih kaya.Menghangatkan kembali makanan setelah mendinginkannya membantu meningkatkan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.