CookPal AI
recipe image

Semur Daging Babi dan Tahu

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging dan protein

    • 150 g daging babi
    • 🧊 1/2 blok tahu (150 g)

  • Bumbu dan saus

    • 3 sendok makan kecap asin
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • 1 sendok teh gula
    • Sejumput merica

  • Sayuran

    • 2 sendok makan bawang daun cincang
    • 1 sendok teh bawang putih cincang

LANGKAH

1

Tumis daging babi dengan api sedang di wajan hingga mulai matang.

2

Potong tahu menjadi dadu dan tumis bersama daging babi.

3

Campur kecap asin, gula, dan minyak wijen untuk membuat saus semur.

4

Tuangkan saus semur ke dalam wajan dan didihkan dengan api kecil.

5

Tambahkan bawang daun cincang dan bawang putih cincang, kemudian aduk rata.

6

Bumbui dengan merica dan matikan api untuk selesai.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Hilangkan kelebihan air dari tahu agar semur lebih kental.Masukkan kecap terlebih dahulu, cicipi, lalu tambahkan gula sesuai selera.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.