CookPal AI
recipe image

Tumis Daging Babi dengan Tahu

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥩 300g daging babi (diiris tipis)
    • 🟫 300g tahu (dipotong kubus besar)
  • Bumbu

    • 🧂 3 sdm kecap asin
    • 1 sdm bawang putih cincang
    • 1 sdm pasta cabai (gochujang)
    • 💧 1 cangkir air
    • 1 sdt gula
    • 1 sdt minyak wijen
    • Sejumput lada

LANGKAH

1

Masukkan daging babi ke dalam wajan dan masak dengan api sedang.

2

Tambahkan tahu dan tumis sebentar bersama daging babi.

3

Campurkan kecap asin, bawang putih cincang, pasta cabai, air, dan gula untuk membuat saus.

4

Tuangkan saus ke dalam wajan, kecilkan api, dan biarkan mendidih.

5

Tambahkan minyak wijen dan lada, aduk rata, lalu matikan api.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Keringkan tahu dengan baik sebelum digunakan agar lebih menyerap bumbu.Sesuaikan kekentalan saus dengan mengurangi jumlah air atau memperpanjang waktu memasak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.