Cumi Rebus dengan Lobak
Biaya $12, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porsi
- $12
Cumi Rebus dengan Lobak
Biaya $12, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥒 1/2 lobak (diiris tebal 8mm)
- 🥕 1/2 wortel (diiris tipis)
- 🧅 1 bawang bombay (diiris tipis)
Makanan Laut
- 1 cumi (dibersihkan dan dibuang isi perutnya)
Bumbu
- 💧 2 cangkir air
- 4 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 🧂 1 sendok makan gula
- 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang
LANGKAH
1
Letakkan irisan lobak di bagian bawah panci dan lapisi bawang bombay serta wortel di atasnya.
2
Tambahkan cumi yang sudah dibersihkan di atas lapisan sayuran.
3
Campur bahan saus (kecap asin, bubuk cabai, gula, bawang putih cincang) dan tuangkan ke dalam panci. Tambahkan air.
4
Rebus dengan api sedang selama 20 menit dan siap disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
150
Kalori
- 15gProtein
- 20gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Merendam cumi sebentar di air garam sebelum dimasak dapat mengurangi bau amis.Sesuaikan tingkat ke pedasan dengan mengurangi jumlah bubuk cabai.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.