红烧豆腐
Biaya $8, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $8
红烧豆腐
Biaya $8, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
豆制品
- 400克老豆腐，切块
调味料
- 2汤匙酱油
- 1汤匙蚝油
- 1茶匙糖
- 1汤匙淀粉，用水调开
蔬菜
- 🧅 1根葱，切段
- 1个红辣椒，切圈
LANGKAH
1
热锅加油，将豆腐煎至金黄色，盛出备用。
2
另起锅，加少许油，炒香葱段和红辣椒圈。
3
加入酱油、蚝油和糖，翻炒均匀。
4
加入煎好的豆腐，翻炒片刻，再倒入调开的淀粉水，稍煮至汤汁浓稠。
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
350
Kalori
- 20gProtein
- 15gKarbohidrat
- 15gLemak
💡 Tips
煎豆腐时注意火候，避免豆腐块碎裂。豆腐在煎之前可以稍微吸干水分，方便煎制。用淀粉水收汁时，要迅速搅拌以防沉底。
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.