Panaskan oven hingga 450 derajat F (230 derajat C). Alasi loyang dengan kertas roti.

Oleskan mentega secara merata di kedua sisi irisan roti dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Parut keju Parmigiano-Reggiano segar di atas setiap iris roti, tekan ringan keju ke dalam mentega agar menempel lebih baik. Balik irisan roti sehingga sisi yang berkeju ada di bawah. Tambahkan saus pizza di atasnya, pastikan untuk menyebarkannya secara merata di atas irisan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bagian bawah mulai berubah menjadi kecokelatan, selama 10 hingga 12 menit.