Chilaquiles Sarapan

Name: Chilaquiles Sarapan
Total time: 10 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 1 ½ sendok teh minyak zaitun; 🧂 Garam secukupnya; Merica hitam bubuk secukupnya; 🌮 2 tortilla jagung, dipotong menjadi kotak kecil; 🥚 5 butir telur; 🧀 ¼ cangkir keju cheddar parut; ½ kaleng (14 ons) saus enchilada

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

10 Menit
2 Porsi
$5

Chilaquiles Sarapan

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

10 Menit
2 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Minyak dan Bumbu
- 1 ½ sendok teh minyak zaitun
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya
Tortilla
- 🌮 2 tortilla jagung, dipotong menjadi kotak kecil
Telur
- 🥚 5 butir telur
Keju
- 🧀 ¼ cangkir keju cheddar parut
Saus
- ½ kaleng (14 ons) saus enchilada

LANGKAH

Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan potongan tortilla; masak dan aduk hingga renyah, sekitar 5 menit.

Kocok telur, garam, dan merica dalam mangkuk; aduk rata dengan keju cheddar.

Tuangkan campuran telur dan keju ke dalam wajan; masak dan aduk hingga telur mengeras, sekitar 5 menit. Tuangkan saus enchilada di atasnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

373

Kalori

22g
Protein
19g
Karbohidrat
23g
Lemak

💡 Untuk meningkatkan rasa, taburi dengan bumbu segar seperti ketumbar.Untuk sensasi pedas ekstra, tambahkan sejumput serpihan cabai atau irisan jalapeño.Padukan dengan irisan alpukat atau krim asam untuk sentuhan krimi.