CookPal AI
recipe image

Kentang Panggang Brokoli

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥔 6 kentang ukuran sedang
    • 🥦 3 tangkai brokoli
  • Produk Susu

    • 🥛 1/4 cangkir susu 1%
    • 🧀 1 cangkir keju cheddar rendah lemak, diparut, dibagi
  • Bumbu

    • 🧂 1 sdt garam
    • 1/2 sdt lada

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Panaskan oven hingga 350 °F.

3

Gosok kentang. Tusuk kulitnya di beberapa tempat dengan garpu.

4

Panggang pada suhu 350 °F selama 30 hingga 60 menit, sampai lunak, tergantung ukurannya.

5

Kupas batang brokoli, kukus sampai empuk, dan potong menjadi potongan kecil.

6

Belah kentang menjadi dua. Keruk bagian dalam ke dalam mangkuk bersama brokoli. Tambahkan susu, 3/4 cangkir keju, garam, dan lada. Haluskan hingga campuran berwarna hijau pucat dengan bintik-bintik hijau tua.

7

Masukkan campuran kentang ke dalam kulit kentang. Taburi dengan sisa 1/4 cangkir keju dan panaskan dalam microwave hingga panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

206

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 39g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan batang brokoli untuk mengurangi limbah dan meningkatkan kandungan serat.Pilih keju rendah lemak untuk versi yang lebih sehat.Pastikan brokoli dikukus hanya sampai empuk untuk mempertahankan warna cerah dan nutrisinya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.