CookPal AI
recipe image

Salad Brokoli Kismis

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥓 450 gram bacon
  • Sayuran

    • 🥦 6 cangkir brokoli cincang
    • 🧅 1 bawang merah kecil, dicincang halus
  • Buah-buahan

    • 🍇 1 cangkir kismis
  • Saus dan Bumbu

    • 1 cangkir mayones
    • 🍚 ½ cangkir gula pasir
    • 2 sendok makan cuka putih
  • Topping

    • 🌻 1 (3 ons) bungkus biji bunga matahari

LANGKAH

1

Letakkan bacon dalam wajan besar dan masak dengan api sedang-tinggi, balik sesekali, sampai berwarna cokelat merata, sekitar 10 menit. Tiriskan irisan bacon di atas tisu dapur dan dinginkan. Cincang bacon.

2

Campur brokoli, bacon, bawang merah, dan kismis dalam mangkuk.

3

Kocok mayones, gula, dan cuka bersama-sama dalam mangkuk; aduk saus ke dalam campuran brokoli sampai terlapisi secara merata. Tutup mangkuk dan dinginkan agar rasa menyatu, sekitar 1 jam. Taburi salad dengan biji bunga matahari.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

330

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 24g
    Lemak

💡 Tips

Untuk versi yang lebih sehat, gunakan mayones rendah lemak dan kurangi gula.Untuk menghemat waktu, siapkan saus dan potong sayuran terlebih dahulu.Pastikan bacon renyah untuk tekstur tambahan pada salad.Mendinginkan setidaknya selama satu jam meningkatkan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.