CookPal AI
recipe image

Salad Brokoli Berbumbu

Biaya $3, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $3

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥦 200g brokoli (potong kecil)

  • Bumbu

    • 🧂 Sedikit garam
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
    • Sedikit biji wijen

LANGKAH

1

Cuci brokoli dengan air dan potong menjadi potongan kecil.

2

Rebus air, tambahkan sedikit garam, dan blansir brokoli selama 2 menit.

3

Masukkan brokoli yang telah diblansir ke dalam mangkuk, tambahkan minyak wijen, bawang putih cincang, dan garam, lalu aduk sampai rata.

4

Taburkan biji wijen untuk menyelesaikannya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

80

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Blansir brokoli dengan cepat membantu menjaga tekstur dan nutrisinya.Penggunaan minyak wijen meningkatkan aroma gurih.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.