Salad Brokoli untuk Banyak Orang

Name: Salad Brokoli untuk Banyak Orang
Total time: 50 min
Yield: 24 Porsi
Ingredients: 2 cangkir mayones (seperti Hellmann's®); 🍚 1 cangkir gula putih; 🍾 ¼ cangkir cuka anggur putih; 3 tetes saus cabai panas (seperti Frank's® RedHot); 🥓 1 pon bacon; 🥦 12 cangkir kuntum brokoli segar; 3 cangkir campuran buah dan kacang; 🧅 ½ bawang merah besar, dicincang menjadi potongan 1/4 inci

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

50 Menit
24 Porsi
$20

Salad Brokoli untuk Banyak Orang

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

50 Menit
24 Porsi
$20

BAHAN-BAHAN

Bahan Dressing
- 2 cangkir mayones (seperti Hellmann's®)
- 🍚 1 cangkir gula putih
- 🍾 ¼ cangkir cuka anggur putih
- 3 tetes saus cabai panas (seperti Frank's® RedHot)
Bahan Utama
- 🥓 1 pon bacon
- 🥦 12 cangkir kuntum brokoli segar
- 3 cangkir campuran buah dan kacang
- 🧅 ½ bawang merah besar, dicincang menjadi potongan 1/4 inci

LANGKAH

Aduk bersama mayones, gula, cuka, dan saus pedas dalam mangkuk sedang hingga halus. Sisihkan agar gula larut ke dalam dressing.

Masak bacon dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga berwarna cokelat merata, sekitar 10 menit. Tiriskan irisan bacon di atas tisu dapur dan biarkan cukup dingin untuk ditangani. Remukkan.

Campurkan bacon yang telah diremukkan, brokoli, campuran buah dan kacang, serta bawang merah dalam mangkuk saji besar. Tambahkan dressing dan aduk rata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

354

Kalori

6g
Protein
21g
Karbohidrat
29g
Lemak

💡 Untuk opsi yang lebih sehat, Anda bisa mengganti yogurt Yunani dengan mayones.Siapkan salad beberapa jam sebelumnya untuk memungkinkan rasa meresap lebih baik.Gunakan bacon matang siap pakai untuk menghemat waktu jika diinginkan.