CookPal AI
recipe image

Brown Sugar and Pineapple Glazed Ham

Biaya $25, simpan $60

Sumber: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 20 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 1 (6 pon) ham matang sepenuhnya, dengan tulang

  • Buah

    • 1 nanas segar

  • Cairan

    • 2 kaleng (6 ons) jus nanas

  • Pemanis

    • 1 cangkir gula merah

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan oven hingga 325°F (165°C). Letakkan ham, sisi potongan menghadap ke bawah, ke dalam loyang pemanggangan.

3

Kupas kulit nanas dan iris menjadi cincin setebal 1/2 inci. Gunakan pemotong bulat untuk membuang bagian tengah. Sematkan cincin pada ham dengan tusuk gigi.

4

Panggang ham dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 menit.

5

Campur jus nanas dan gula merah dalam mangkuk tahan microwave. Microwave dengan api sedang sampai glasir mendidih dan sedikit mengental.

6

Tuangkan 1/2 dari glasir secara merata di atas ham dan cincin nanas. Panggang ham selama 30 menit lagi, lalu tuangkan sisa glasir di atas ham.

7

Lanjutkan memanggang ham hingga termometer daging menunjukkan 140°F (60°C), sekitar 30-60 menit.

8

Nikmati Brown Sugar and Pineapple Glazed Ham Anda!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

396

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 16g
    Karbohidrat
  • 26g
    Lemak

đź’ˇ Tips

Simpan sisa ham di lemari es hingga 5 hari atau bekukan untuk penyimpanan lebih lama.Gunakan nanas segar untuk meningkatkan rasa dan hindari alternatif kalengan.Glasir akan sangat panas dan lengket, tangani dengan hati-hati.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.