CookPal AI
recipe image

Roti Pisang Kacang Gula Merah I

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilunakkan
    • 🟫 1 cangkir gula merah
    • 🥚 2 butir telur
    • 1 sendok makan ekstrak vanili
    • 🍌 4 pisang sangat matang, dihaluskan
  • Bahan Kering

    • 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
    • 3 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ½ cangkir kacang kenanga cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi ringan loyang roti ukuran 9x5 inci.

2

Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula hingga ringan dan mengembang. Aduk telur satu per satu, kocok dengan baik setiap penambahan. Aduk vanila dan pisang.

3

Dalam mangkuk terpisah, ayak tepung, baking powder, dan garam.

4

Campurkan campuran pisang ke dalam campuran tepung; aduk hanya sampai tercampur. Lipat kacang kenanga. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 1 jam, sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah roti keluar bersih.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

273

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 38g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pisang yang sangat matang untuk rasa dan kemanisan maksimal.Biarkan roti dingin di dalam loyang selama 10 menit sebelum memindahkannya ke rak kawat.Anda bisa mengganti kacang kenanga cincang dengan pecan atau tidak menggunakan kacang sama sekali untuk versi bebas kacang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.