CookPal AI
recipe image

Bry's Chocolate Lamb Chili

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 🧅 1 bawang bombay sedang, cincang
    • 1 pon daging domba cincang tanpa lemak
    • 2 sendok makan minyak zaitun
  • Bumbu

    • ½ sendok teh serpihan lada merah
    • ½ sendok makan kemangi kering
    • 1 sendok teh jinten
    • ⅛ sendok teh kayu manis
    • 🧄 2 siung bawang putih besar, cincang halus
    • 3 ½ sendok makan bubuk cabai
    • ½ sendok teh oregano kering
    • 1 sendok teh bubuk kakao tawar
    • 1 sendok teh gula putih
    • 1 daun salam
    • 🧂 garam dan merica secukupnya
  • Bahan Cair dan Kalengan

    • 🍅 1 kaleng (14,5 ons) tomat potong dadu dengan jusnya
    • 4 cangkir kacang merah, dengan cairannya

LANGKAH

1

Dalam panci besar, masak bawang bombay dan daging domba cincang dalam minyak zaitun dengan api sedang.

2

Ketika bawang sudah empuk dan daging berwarna cokelat, bumbui dengan serpihan lada merah, kemangi, jinten, kayu manis, bawang putih, bubuk cabai, oregano kering, bubuk kakao, gula, daun salam, serta garam dan merica secukupnya.

3

Aduk tomat dan kacang. Tingkatkan panas untuk mendidihkan sup.

4

Kurangi panas, dan didihkan selama 15 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

366

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 34g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Menggunakan daging domba tanpa lemak sangat penting untuk mencegah hidangan menjadi terlalu berminyak.Tambahkan sejumput kayu manis untuk profil rasa yang unik, tetapi hindari penggunaan berlebihan.Sajikan dengan roti renyah segar atau di atas nasi untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.Untuk sensasi pedas tambahan, masukkan potongan cabai segar.Buat ramah persiapan makan dengan membekukan porsi untuk digunakan nanti.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.