CookPal AI
recipe image

Bola Selai Kacang

Biaya $10, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 60 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 4 cangkir gula bubuk yang sudah diayak
    • 🥜 1 ½ cangkir selai kacang creamy
    • ½ cangkir mentega tawar, dilembutkan
    • 1 sendok teh ekstrak vanilla
    • 🍫 6 ons cokelat chips semi-manis
    • 2 sendok makan lemak padat

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan. Alasi loyang dengan kertas lilin dan sisihkan.

2

Campurkan gula bubuk, selai kacang, mentega, dan ekstrak vanilla dalam mangkuk besar; aduk bersama dengan tangan hingga membentuk adonan halus yang kaku.

3

Bentuk campuran menjadi bola menggunakan 2 sendok teh adonan untuk setiap bola. Letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan dan dinginkan sampai siap untuk dilapisi cokelat.

4

Kombinasikan cokelat chips dan lemak padat dalam mangkuk logam di atas panci berisi air mendidih. Aduk sesekali hingga meleleh dan halus. Angkat dari api.

5

Angkat bola selai kacang yang telah didinginkan dari lemari es. Masukkan tusuk gigi kayu ke dalam setiap bola, dan celupkan ke dalam cokelat yang telah dilelehkan sampai terlapisi. Kembalikan ke loyang, sisi cokelat menghadap ke bawah, dan lepaskan tusuk gigi.

6

Ulangi langkah sebelumnya untuk melapisi semua bola yang tersisa. Dinginkan bola yang sudah dilapisi hingga mengeras, sekitar 30 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

102

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 11g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Untuk pencelupan yang lebih halus, panaskan cokelat dengan lembut dan jangan terlalu panas.Anda bisa membekukan bola selai kacang sebelum dicelupkan agar lebih mudah ditangani.Cobalah cokelat hitam atau putih untuk variasi rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.