CookPal AI
recipe image

Omelet Sayap Ayam Buffalo dan Keju Biru

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Telur & Produk Susu

    • 🥚 3 butir telur
    • 💧 1 sedikit air
    • ¼ cangkir keju biru yang dihancurkan

  • Bumbu

    • 🧂 Garam dan merica bubuk secukupnya
    • 1 sendok teh saus sayap Buffalo (seperti Frank's RedHot®)

  • Daging

    • 3 sayap ayam Buffalo, daging dilepas dan dipotong kecil-kecil

  • Lemak

    • 🧈 1 sendok makan mentega

LANGKAH

1

Kocok telur bersama-sama dalam mangkuk. Kocok juga air, garam, dan merica.

2

Lelehkan mentega dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Masak dan aduk potongan ayam dalam mentega panas hingga matang, selama 1 hingga 2 menit. Campurkan saus sayap Buffalo; masak dan aduk selama 30 detik.

3

Tuangkan telur ke dalam wajan. Aduk telur dengan garpu beberapa kali, berputar searah jarum jam dari luar ke dalam, hingga sedikit menggumpal. Ratakan telur menjadi lingkaran yang rata. Kecilkan api dan masak hingga set, selama 1 hingga 2 menit. Taburi keju biru di atas telur; masak selama 1 menit.

4

Lipat omelet menjadi setengah dan masak selama 1 menit. Balik dan masak pada sisi kedua, selama 30 detik hingga 1 menit lagi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

588

Kalori

  • 39g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 47g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih ringan, ganti keju biru dengan keju cheddar.Hiasi dengan seledri cincang, wortel, dan saus keju biru untuk rasa tambahan.Gunakan sisa ayam panggang sebagai pengganti sayap Buffalo jika tidak tersedia.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.