CookPal AI
recipe image

Bulgogi

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 500g daging sapi (diiris tipis)

  • Bumbu

    • 🧂 4 sendok makan kecap asin
    • 2 sendok makan gula pasir
    • 🌿 1 sendok makan minyak wijen
    • 🧄 2 sendok teh bawang putih cincang
    • 🧅 1 bawang bombay (diiris)
    • Beberapa biji wijen
    • 🌱 2 daun bawang (dicincang)

LANGKAH

1

Dalam mangkuk besar, campurkan kecap asin, gula pasir, minyak wijen, dan bawang putih cincang untuk membuat marinasi.

2

Tambahkan irisan daging sapi ke dalam marinasi dan diamkan selama 15 menit.

3

Panggang daging sapi pada wajan panas. Saat setengah matang, tambahkan bawang bombay dan daun bawang, lalu tumis bersama-sama.

4

Pindahkan bulgogi ke piring dan taburi biji wijen di atasnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan bagian daging sapi yang memiliki marbling agar lebih empuk.Anda bisa mengganti minyak wijen dengan minyak zaitun.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.