CookPal AI
recipe image

Bibimbap Bulgogi

Biaya $10, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 Daging sapi iris tipis 200 gram

  • Sayuran

    • 🥕 ½ wortel (diiris tipis)
    • 🥬 Bayam 100 gram
    • Toge 100 gram

  • Bumbu

    • 🧂 Kecap asin 2 sendok makan
    • 🍬 Gula 1 sendok makan
    • 🌰 Minyak wijen 1 sendok makan
    • Pasta cabai Korea (gochujang) 1 sendok makan

  • Karbohidrat utama

    • 🍚 Nasi 2 mangkuk

LANGKAH

1

Marinasi daging sapi dengan kecap asin, gula, dan minyak wijen selama 10 menit.

2

Goreng daging sapi yang sudah dimarinasi di atas wajan.

3

Masak toge, bayam, dan wortel dengan cara direbus ringan atau digoreng masing-masing secara terpisah.

4

Susun daging dan sayuran di atas nasi dengan tampilan yang rapi, kemudian tambahkan pasta cabai Korea.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 60g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan sisa sayuran atau daging untuk membuat variasi bibimbap.Tambahkan minyak wijen ekstra ke mangkuk untuk rasa yang lebih harum.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.