CookPal AI
recipe image

Bulgogi

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 500g daging sapi (diiris tipis)

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay (diiris tipis)
    • 2 batang daun bawang (diiris)

  • Bumbu

    • 5 sendok makan kecap asin
    • 2 sendok makan gula
    • 2 sendok makan bawang putih cincang
    • 1 sendok makan minyak wijen
    • Sedikit lada

LANGKAH

1

Campurkan kecap asin, gula, bawang putih cincang, minyak wijen, dan lada dalam mangkuk besar untuk membuat bumbu.

2

Masukkan irisan daging sapi ke dalam bumbu dan campur hingga merata. Diamkan selama sekitar 15 menit.

3

Masak daging yang sudah dibumbui dalam wajan panas dengan api sedang.

4

Setelah daging setengah matang, tambahkan bawang bombay dan daun bawang, lalu aduk hingga rata sambil terus memasak.

5

Ketika semua bahan sudah matang sempurna, sajikan di atas piring.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 9g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan daging sirloin atau brisket yang diiris tipis agar lebih empuk.Tambahkan jus pir pada bumbu untuk rasa daging yang lebih empuk dan manis.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.