Kocok mentega dan gula pasir dalam mangkuk besar hingga lembut. Masukkan telur, susu, dan vanila hingga halus.

Aduk tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk terpisah. Secara bertahap aduk bahan kering ke dalam bahan basah untuk membuat adonan yang halus. Dinginkan adonan di lemari es selama 2 hingga 3 jam.

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Taburi kain pastry atau handuk dapur dengan murah hati menggunakan tepung.

Bagi adonan menjadi tiga bagian dan gulung setiap bagian hingga ketebalan 1/8 inci di atas kain pastry yang sudah disiapkan. Potong bentuk dari adonan yang digulung menggunakan cetakan kue. Letakkan kue di atas loyang panggang yang tidak diolesi minyak.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga kue berwarna cokelat muda, 5 hingga 8 menit. Biarkan kue dingin di atas loyang panggang selama 5 menit sebelum dipindahkan untuk didinginkan sepenuhnya di rak pendingin.

Sementara kue sedang dingin, siapkan hiasan: Kocok 3 cangkir gula bubuk, mentega, 9 sendok teh susu evaporasi, dan vanili dalam mangkuk hingga halus. Secara bertahap aduk sisa 6 cangkir gula bubuk ke dalam campuran hingga tercampur rata.

Terus kocok pada kecepatan tinggi hingga hiasan mengembang; aduk tambahan susu evaporasi atau gula bubuk jika diperlukan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.