CookPal AI
recipe image

Fudge Pecan Mentega

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 64 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 🟤 ½ cangkir gula merah
    • ⚪ ½ cangkir gula putih
    • 🧂 ⅛ sendok teh garam
    • 🥛 ½ cangkir krim kocok berat
    • 1 sendok teh ekstrak vanili
    • ⚪ 2 cangkir gula bubuk
    • 1 cangkir pecan cincang

LANGKAH

1

Olesi loyang panggang persegi 8 inci dengan mentega.

2

Kombinasikan mentega, gula merah, gula putih, dan garam dalam panci saus; tuangkan krim. Didihkan sambil diaduk hingga mentega meleleh dan gula larut. Biarkan campuran mendidih, aduk sesekali selama 5 menit.

3

Angkat panci dari api; tambahkan ekstrak vanili dan aduk rata. Aduk gula bubuk hingga halus. Masukkan pecan ke dalam fudge.

4

Tuang fudge ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan dinginkan hingga mengeras selama 1 hingga 2 jam. Potong menjadi kotak 1 inci.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

59

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pecan atau walnut segar untuk rasa terbaik.Untuk mendinginkan fudge dengan cepat, letakkan di lemari es.Olesi loyang dengan baik untuk memastikan fudge mudah dilepaskan setelah didinginkan.Simpan dalam wadah kedap udara agar fudge tetap segar lebih lama.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.