CookPal AI
recipe image

Kue Buttermilk

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 36 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 1 cangkir shortening
    • 🥚 4 butir telur
    • 1 cangkir buttermilk
    • 4 sendok teh ekstrak vanila

  • Bahan Kering

    • 🍬 2 cangkir gula putih
    • 4 cangkir tepung serbaguna
    • 4 sendok teh baking powder
    • 2 sendok teh baking soda
    • 🧂 1 sendok teh garam

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425°F (220°C). Olesi loyang kue.

2

Dalam mangkuk besar, krimkan shortening dan gula. Kocok telur satu per satu, lalu aduk vanila.

3

Campurkan tepung, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk secara bertahap bahan-bahan kering ini ke dalam campuran basah secara bergantian dengan buttermilk.

4

Taruh sendokan bulat adonan ke atas loyang kue yang sudah disiapkan.

5

Panggang selama 6 hingga 8 menit di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dinginkan kue selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

157

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Taburi gula pasir di atas adonan kue sebelum dipanggang untuk rasa manis dan tekstur tambahan.Untuk variasi, cobalah menghias kue dengan frosting favorit Anda setelah dingin.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.