Cabbage Jambalaya
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porsi
- $15
Cabbage Jambalaya
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Protein
- 450 gram daging sapi cincang
- 450 gram sosis asap, dipotong menjadi irisan setebal 1/4 inci
Sayuran
- 🧅 1 bawang bombay, dicincang
- 3 tangkai seledri, dicincang
- 🧄 1 siung bawang putih, dicincang
- 1 kepala kubis ukuran sedang, dicincang
Makanan Kalengan
- 🍅 1 kaleng (14,5 ons) tomat rebus
Bahan Pokok
- 💧 414 mililiter air
- 1 cangkir beras mentah
- 🧂 Sejumput garam bawang putih, atau sesuai selera
LANGKAH
Campurkan daging sapi cincang, sosis asap, bawang bombay, seledri, dan bawang putih dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Masak dan aduk hingga daging sapi berwarna cokelat merata, sekitar 5 menit.
Aduk kubis, tomat, air, dan beras. Bumbui dengan garam bawang putih.
Didihkan; kecilkan api menjadi rendah. Tutup dan masak, aduk sekali, hingga beras empuk, 35 hingga 40 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
550
Kalori
- 29gProtein
- 45gKarbohidrat
- 29gLemak
💡 Tips
Gunakan sosis rendah lemak dan daging kalkun giling untuk versi yang lebih sehat.Pastikan memotong kubis dengan halus agar matang secara merata.Menambahkan sejumput merica cabai dapat meningkatkan rasa jika Anda menyukai rasa pedas.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.