Salad Kubis, Tomat, dan Bawang
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $5
Salad Kubis, Tomat, dan Bawang
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 2 cangkir kubis parut
- 🍅 4 buah tomat besar yang kokoh, cincang
- 🧅 1 buah bawang bombay besar, cincang halus
- 2 buah cabai hijau, buang bijinya dan cincang halus
Bumbu
- 🧂 Garam secukupnya
- Gula putih secukupnya
Lainnya
- 1 sendok makan bubuk kacang tanah panggang
- 1 sendok makan mentega jernih
- 1 sendok teh biji jintan
- ½ cangkir ketumbar segar cincang
LANGKAH
Dalam mangkuk besar, aduk rata kubis, tomat, bawang, cabai, garam, gula, dan bubuk kacang hingga tercampur merata.
Dalam wajan kecil, panaskan mentega jernih dengan api sedang. Tambahkan jintan dan aduk hingga harum.
Angkat dari api, tuangkan di atas campuran salad, dan aduk perlahan bersama-sama.
Dinginkan hingga saat disajikan, dan sajikan dengan taburan ketumbar.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
101
Kalori
- 3gProtein
- 16gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Untuk tambahan renyah, cobalah menambahkan mentimun cincang atau kacang-kacangan.Jika Anda menginginkan lebih banyak keasaman, tambahkan sedikit air jeruk lemon sebelum dicampur.Simpan salad tetap dingin selama satu jam sebelum disajikan untuk rasa terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.