Cafe de Olla
Biaya $3, simpan $2
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $3
Cafe de Olla
Biaya $3, simpan $2
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $3
BAHAN-BAHAN
Bahan Cair
- 💧 4 cangkir air
Rempah-rempah dan Pemanis
- 🌿 1 batang kayu manis
- 🍬 1/4 cangkir piloncillo (atau gula merah tua)
Kopi
- ☕ 1/4 cangkir kopi
LANGKAH
Masukkan air, piloncillo, dan kayu manis ke dalam panci. Didihkan, kecilkan api, dan didihkan selama 8 menit.
Angkat panci dari api, tambahkan kopi, dan aduk rata. Tutup panci dan biarkan selama 5 menit.
Tuangkan kopi melalui saringan mesh halus dua kali atau sampai bebas dari butiran kopi. Sajikan panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
58
Kalori
- 0gProtein
- 15gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih otentik, gunakan gula piloncillo, yang tersedia di pasar Hispanik.Jika Anda menginginkan rasa kopi yang lebih kuat, biarkan kopi diseduh selama 2-3 menit tambahan.Sajikan dengan sepotong pan dulce untuk camilan Meksiko tradisional.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.