
Adonan Manis Cajun
Biaya $8.5, simpan $12.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 30 Porsi
- $8.5
Adonan Manis Cajun
Biaya $8.5, simpan $12.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 30 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Adonan
- 🧈 ¾ cangkir mentega tanpa garam, dilunakkan
- 🧂 1 ⅓ cangkir gula putih
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 🥚 1 butir telur
- 🌾 4 ½ cangkir tepung serbaguna
- 2 sendok teh baking powder
- 🧂 1 sendok teh garam
- 🥛 ½ cangkir susu
Isian dan Glaze
- 1 kaleng (12,5 ons) isi pai ceri
- 🥚 1 putih telur (untuk olesan telur)
LANGKAH
Ayak bersama tepung, baking powder, dan garam. Sisihkan.
Kocok mentega dalam mangkuk terpisah, lalu tambahkan gula sedikit demi sedikit. Tambahkan vanila dan kocok campuran hingga lembut dan mengembang. Masukkan telur. Aduk campuran tepung bergantian dengan susu.
Dinginkan adonan di lemari es selama minimal 2 jam, atau semalaman.
Panaskan oven hingga 350°F (175°C).
Giling adonan setebal 1/4 inci di permukaan yang sudah ditaburi tepung ringan. Potong menjadi persegi berukuran 3 inci. Sendokkan sekitar 2 sendok teh isi pai ke tengah setiap persegi dan lipat untuk membentuk segitiga. Tekan sisi-sisinya untuk menutup atau tekan dengan garpu. Letakkan setidaknya 2 inci terpisah pada loyang yang diolesi minyak. Olesi dengan putih telur.
Panggang selama 12 hingga 15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan, atau hingga bagian atas dan bawah berwarna keemasan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
163
Kalori
- 3gProtein
- 27gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Dinginkan adonan secara menyeluruh untuk memudahkan penanganan dan pembentukan.Jangan ragu untuk bereksperimen dengan isian yang berbeda, seperti ara, cokelat, atau selai buah lainnya.Saat menutup turnover, menekan dengan garpu tidak hanya memastikan mereka tetap tertutup tetapi juga menambahkan tepi dekoratif.Sisa makanan bisa dibekukan dan dipanaskan kembali di oven untuk menjaga tekstur renyahnya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.