Ayam Cacciatore dengan Capers
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 5 Porsi
- $15
Ayam Cacciatore dengan Capers
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 5 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Protein
- 🍗 1 (4 pon) ayam, dipotong menjadi beberapa bagian
Bumbu
- Garam dan merica secukupnya
Minyak Masak
- ¼ cangkir minyak zaitun
Sayuran
- 🧅 2 bawang bombay, diiris tipis
- 🍄 ½ cangkir jamur segar, diiris
Makanan Kalengan
- 🍅 1 kaleng (14,5 ons) tomat rebus
- 1 kaleng (10,75 ons) sup krim jamur kental
Cairan
- 1 cangkir anggur putih
Tambahkan
- ¼ cangkir zaitun hijau tanpa biji
- ¼ cangkir zaitun hitam
- 2 sendok makan caper
- 8 ons sosis pepperoni, diiris
LANGKAH
Dalam wajan besar, panaskan minyak dengan api sedang. Bumbui ayam dengan garam dan merica, lalu tumis ayam dalam minyak panas. Angkat dari wajan dan sisihkan.
Di wajan yang sama, tumis bawang bombay dan jamur sampai transparan. Kembalikan ayam ke wajan, lalu tambahkan tomat, sup, dan anggur putih.
Ketika cairan mulai mendidih, tambahkan zaitun hijau, zaitun hitam, caper, dan pepperoni. Tutup wajan dan biarkan mendidih selama 30 menit.
Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Lepaskan penutup wajan dan pindahkan campuran ke dalam loyang ukuran 9x13 inci. Panggang selama 15 menit atau sampai ayam empuk dan jusnya bening.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
1248
Kalori
- 80gProtein
- 16gKarbohidrat
- 91gLemak
💡 Tips
Ganti pepperoni dengan sosis kalkun untuk opsi yang lebih rendah lemak.Panaskan sisa makanan dalam wadah microwave-safe untuk makanan cepat.Sajikan bersama roti renyah atau sayuran kukus untuk makan malam yang lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.