CookPal AI
recipe image

Kulit Cokelat Karamel Apel

Biaya $8.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 24 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Base

    • 🍫 2 ½ cangkir keripik cokelat semi manis, dibagi
  • Toppings

    • 🥨 1 cangkir pretzel yang dihancurkan
    • 🌰 ¾ cangkir pecan cincang
    • 1 (11 ons) bungkus karamel bit (seperti Kraft®)
    • 🍎 1 (3.4 ons) bungkus keripik apel

LANGKAH

1

Letakkan 2 cangkir keripik cokelat dalam mangkuk tahan microwave dan lelehkan dalam microwave dengan interval 30 detik, aduk di antaranya, hingga halus dan konsisten.

2

Alasi loyang panggang berukuran 13x18 dengan kertas roti. Sebarkan cokelat di atas loyang dalam lapisan tipis yang merata. Biarkan sedikit dingin.

3

Lelehkan karamel bit dalam mangkuk tahan microwave lainnya dalam interval 30 detik, aduk di antaranya, hingga karamel berbuih. Dengan cepat tuangkan karamel di atas cokelat, lalu gunakan spatula untuk mengaduknya secara merata di sekitar loyang.

4

Saat karamel masih hangat, tambahkan pretzel, pecan, dan keripik apel hingga tertutup sepenuhnya. Gunakan lembaran kertas roti besar lainnya untuk perlahan menekan topping ke dalam karamel. Pindahkan ke lemari es untuk didinginkan selama 15 menit.

5

Lelehkan sisa ½ cangkir keripik cokelat dalam microwave. Pindahkan ke kantong zip-top, potong sudut kecil, lalu tuangkan cokelat secara merata di atas seluruh loyang.

6

Pindahkan ke lemari es untuk benar-benar mengeras, 2 hingga 3 jam. Potong menjadi kotak atau pecahkan menjadi potongan besar untuk disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

184

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan cokelat dilelehkan dengan halus untuk menghindari gumpalan pada kulit cokelat.Anda bisa mengganti keripik apel dengan buah kering untuk variasi.Berhati-hatilah agar tidak memanaskan karamel terlalu panas karena bisa mengeras dan sulit untuk digunakan.Simpan dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk untuk menjaga teksturnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.