CookPal AI
recipe image

Monkey Bread Apel Karamel

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • Semprotan masak
    • 🧂 ½ cangkir gula putih
    • 🌰 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 🍎 1 apel besar - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong menjadi 20 bagian
    • 1 (1 pon) adonan roti beku, dicairkan
    • 🧈 ½ batang mentega, dilelehkan
    • 🟤 ½ cangkir gula merah

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Semprotkan loyang berbentuk donat (seperti Bundt®) dengan semprotan masak.

2

Campurkan gula putih dan kayu manis dalam mangkuk sedang. Tambahkan potongan apel dan aduk hingga terlapisi sepenuhnya. Sisihkan.

3

Bagi adonan menjadi 20 bagian. Bungkus satu bagian adonan di sekitar potongan apel yang sudah dilapisi dan cubit untuk menutup rapat. Celupkan ke dalam mentega leleh, lalu gulingkan di gula merah. Susun bola-bola adonan dalam lingkaran rata di dalam loyang yang telah disiapkan.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga kecokelatan, 20 hingga 25 menit.

5

Balikkan loyang dengan hati-hati ke atas piring besar sehingga campuran karamel mengalir menutupi setiap bagian. Dinginkan sebentar sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

260

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 46g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan apel Granny Smith untuk rasa asam yang kontras dengan manisnya karamel.Pastikan adonan tertutup rapat di sekitar potongan apel untuk mencegah isian bocor.Dinginkan monkey bread sebentar untuk membiarkan karamel mengeras sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.