CookPal AI
recipe image

Kue Wortel dengan Nanas Cincang dan Kenanga

Biaya $12, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🍞 2 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 1 sendok makan kayu manis bubuk
    • 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 1 sendok teh garam
  • Bahan Basah

    • 🧂 2 cangkir gula putih
    • 1 ½ cangkir minyak kanola
    • 🥚 3 butir telur besar
    • 2 sendok teh ekstrak vanila
  • Buah dan Tambahan

    • 🥕 2 cangkir wortel parut halus
    • 🍍 1 kaleng (8 ons) nanas cincang, ditiriskan
    • 1 cangkir kelapa kering yang sudah diberi pemanis
    • 🌰 1 cangkir kacang kenanga cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi dan taburi tepung pada tiga loyang bundar atau persegi berukuran 9 inci.

2

Ayak tepung, kayu manis, soda kue, dan garam ke dalam mangkuk.

3

Kocok gula, minyak, telur, dan ekstrak vanila bersama-sama dalam mangkuk terpisah hingga tercampur rata.

4

Secara bertahap tambahkan campuran tepung hingga tercampur rata. Lipat wortel, nanas, kelapa, dan kenanga.

5

Bagi adonan secara merata di antara loyang yang telah disiapkan.

6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah-tengah keluar bersih, sekitar 35 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

591

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 60g
    Karbohidrat
  • 38g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa terbaik, panggang kacang kenanga dengan ringan sebelum menambahkannya ke dalam adonan.Pastikan nanas benar-benar sudah ditiriskan untuk menghindari adonan yang terlalu berair.Dinginkan sepenuhnya sebelum mengoleskan frosting keju krim untuk hasil terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.