CookPal AI
recipe image

Soufflé Wortel

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥕 450 gram wortel, dicincang kasar
    • 🧈 1/2 cangkir mentega
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🥚 3 butir telur besar

  • Bahan Kering

    • 3 sendok makan tepung serbaguna
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 3/4 cangkir gula pasir putih

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi ringan loyang casserole berukuran 2 liter.

2

Didihkan panci besar berisi air asin. Tambahkan wortel dan masak hingga empuk, sekitar 15 hingga 20 menit. Tiriskan dan haluskan.

3

Aduk mentega, ekstrak vanila, dan telur; aduk rata.

4

Ayak tepung, baking powder, garam, dan gula bersama-sama. Aduk ke dalam campuran wortel dan aduk hingga halus.

5

Pindahkan ke loyang casserole yang telah disiapkan dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 45 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

311

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 35g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan hangat untuk mendapatkan rasa dan tekstur terbaik.Untuk sentuhan meriah, Anda bisa menaburi gula bubuk sebelum disajikan.Pastikan untuk menghaluskan wortel sepenuhnya agar teksturnya lebih halus.Sempurna sebagai lauk untuk hari raya, terutama untuk Paskah atau Thanksgiving.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.