Salad Kembang Kol dan Brokoli dengan Dressing Madu-Kedelai

Name: Salad Kembang Kol dan Brokoli dengan Dressing Madu-Kedelai
Total time: 30 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 3 sendok makan jus jeruk; 2 sendok makan tamari atau kecap; 2 sendok makan minyak canola; 1 sendok makan madu; 1 sendok teh kulit jeruk; 1 sendok teh bawang putih cincang; 1/2 sendok teh minyak wijen panggang; 🧂 1/4 sendok teh garam; 1/4 sendok teh cabe merah hancur; 3 cangkir kubis merah; 4 cangkir kuntum brokoli; 🌰 1/2 cangkir almond iris

Biaya $5.5, simpan $8.5

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsi
$5.5

Salad Kembang Kol dan Brokoli dengan Dressing Madu-Kedelai

Biaya $5.5, simpan $8.5

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsi
$5.5

BAHAN-BAHAN

Dressing
- 3 sendok makan jus jeruk
- 2 sendok makan tamari atau kecap
- 2 sendok makan minyak canola
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok teh kulit jeruk
- 1 sendok teh bawang putih cincang
- 1/2 sendok teh minyak wijen panggang
- 🧂 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh cabe merah hancur
Salad
- 3 cangkir kubis merah
- 4 cangkir kuntum brokoli
- 🌰 1/2 cangkir almond iris

LANGKAH

Dalam mangkuk besar, aduk rata jus jeruk, tamari, minyak canola, madu, kulit jeruk, bawang putih cincang, minyak wijen, garam, dan cabe merah.

Tambahkan kubis merah dan kuntum brokoli; aduk rata untuk melapisi secara merata.

Biarkan salad berdiri selama 30 menit, aduk sesekali agar rasa menyatu.

Tepat sebelum disajikan, tambahkan irisan almond untuk tekstur renyah.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

261

Kalori

9g
Protein
28g
Karbohidrat
15g
Lemak

💡 Tips

Siapkan salad hingga satu hari sebelumnya untuk memperdalam rasa.Panggang almond untuk rasa dan tekstur ekstra.Gunakan tamari bebas gluten untuk individu sensitif gluten.Taburi biji wijen untuk daya tarik visual dan rasa kacang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.