CookPal AI
recipe image

Sup Kentang Kembang Kol

Biaya $10.5, simpan $13

Sumber: Recommended by CookPal

  • 195 Min
  • 4 Porsi
  • $10.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 1 kepala kembang kol, dipotong batangnya dan dicincang
    • 2 kentang merah besar, dipotong menjadi potongan 1 inci
    • 5 wortel bayi, dipotong menjadi irisan 1/2 inci
    • 2 sendok teh serpihan bawang kering
    • ¼ cangkir peterseli segar cincang
  • Cairan Dasar

    • 3 cangkir air
    • 🥛 ½ cangkir susu
  • Bumbu dan Topping

    • 1 kubus kaldu ayam
    • 1 sendok makan potongan bacon
  • Produk Susu

    • ½ (8 ons) kemasan keju krim
    • ½ cangkir keju cheddar parut
  • Bumbu

    • 1 (10.5 ons) kaleng sup krim ayam kental

LANGKAH

1

Campurkan kembang kol, kentang, wortel, dan serpihan bawang dalam panci. Tambahkan cukup air untuk menutupi, lalu aduk kaldu ayam. Didihkan hingga mendidih kecil dan masak sampai kembang kol empuk, sekitar 10 menit.

2

Pindahkan campuran sayuran dan sekitar 1 cangkir cairan masak ke dalam slow cooker. Aduk sup krim kental, susu, keju krim, dan potongan bacon. Masak dengan api rendah selama 2 1/2 jam, aduk sesekali.

3

Aduk peterseli ke dalam sup dan lanjutkan memasak hingga sayuran empuk dan rasa menyatu, 30 menit hingga 1 1/2 jam.

4

Tuangkan ke dalam mangkuk dan tambahkan keju parut di atasnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

430

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 48g
    Karbohidrat
  • 21g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan peterseli segar untuk rasa terbaik.Anda bisa mengganti sup krim jamur untuk sup ayam agar menjadi vegetarian.Tambahkan keju parut ekstra sebagai topping untuk rasa yang lebih kaya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.