CookPal AI
recipe image

Hidangan Pendamping Labu Chayote

Biaya $3.5, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 1 labu chayote, dipotong menjadi strip 1/2 inci
    • 🧄 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 🧂 ½ sendok teh garam, atau sesuai kebutuhan
    • ½ sendok teh gula pasir putih, atau sesuai kebutuhan
    • ¼ sendok teh serpihan cabai merah (Opsional)
    • Merica hitam bubuk secukupnya
    • 1 sendok makan cuka anggur merah

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dalam wajan sedang dengan api sedang-tinggi.

2

Masak dan aduk labu chayote, bawang putih, garam, gula, serpihan cabai merah, dan merica hitam dalam minyak panas selama 2 hingga 3 menit.

3

Tuangkan cuka; masak dan aduk hingga labu chayote sedikit layu tetapi masih kokoh dan renyah, sekitar 2 hingga 3 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

90

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Untuk kerenyahan optimal, jangan terlalu lama memasak labu chayote.Tambahkan serpihan cabai merah secukupnya jika Anda lebih suka hidangan yang lebih ringan.Hidangan pendamping ini cocok dipadukan dengan ayam dan ikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.