CookPal AI
recipe image

Cupcake Kue Keju

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 36.5 Min
  • 18 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Dasar Kue Keju

    • 🧀 3 bungkus (8 ons) krim keju
    • 1 cangkir gula pasir
    • 🥚 5 butir telur
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

  • Topping Krim Asam

    • 8 ons krim asam
    • 1 cangkir gula pasir
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang cupcake dengan lapisan cupcake kertas.

2

Dalam mangkuk sedang, kocok bersama krim keju dan 1 cangkir gula. Aduk telur satu per satu, lalu campurkan vanila. Sendokkan ke dalam loyang cupcake hingga terisi sekitar 2/3 sampai 3/4 penuh.

3

Panggang selama 30 menit dalam oven yang telah dipanaskan, hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dari oven dan dinginkan selama 5 hingga 10 menit.

4

Untuk membuat topping krim asam, kocok bersama krim asam, 1 cangkir gula, dan vanila hingga halus. Sendokkan ke dalam cekungan di bagian atas setiap cupcake.

5

Kembalikan ke oven dan panggang tambahan selama 5 hingga 7 menit, hingga mengeras. Letakkan loyang cupcake di rak untuk didinginkan, jangan keluarkan cupcake dari loyang hingga benar-benar dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

265

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 24g
    Karbohidrat
  • 17g
    Lemak

💡 Tips

Biarkan cupcake benar-benar dingin di dalam loyang untuk mencegah retak.Tambahkan topping buah atau sesendok isian pai untuk penyesuaian.Gunakan krim keju suhu ruangan untuk tekstur yang lebih halus.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.