Sup Kentang Paling Keju
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $12
Sup Kentang Paling Keju
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Mentega dan minyak
- 🧈 2 sendok makan mentega
Sayuran
- 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang
- 🥔 2 ½ cangkir kentang kupas dan potong dadu
Cairan
- 🍲 3 cangkir kaldu ayam
- 🥛 1 cangkir krim kental
Keju
- 🧀 1 ¾ cangkir keju cheddar parut tajam
Bumbu
- ¼ sendok teh adas kering
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
- 🧂 ¼ sendok teh garam
- ⅛ sendok teh cabe rawit bubuk
LANGKAH
Dalam panci besar dengan api sedang, lelehkan mentega. Masak bawang dalam mentega hingga layu. Aduk kentang dan kaldu, didihkan, lalu tutup, kecilkan api dan didihkan selama 15 hingga 20 menit, hingga kentang empuk.
Haluskan campuran kentang di blender atau food processor atau menggunakan blender tangan; kembalikan ke panci dengan api sedang. Aduk krim, keju, adas, merica, garam, dan cabe rawit. Didihkan dengan api kecil dan masak, aduk terus, hingga mengental selama 5 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
366
Kalori
- 10gProtein
- 16gKarbohidrat
- 30gLemak
💡 Tips
Menambahkan sejumput pala dapat meningkatkan profil rasa sup.Untuk versi vegetarian, ganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran.Gunakan blender tangan untuk menghindari memindahkan cairan panas ke blender.Hiasi dengan peterseli cincang atau tambahan keju untuk daya tarik visual.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.