Enchilada Chili Keju

Name: Enchilada Chili Keju
Total time: 20 min
Yield: 10 Porsi
Ingredients: ¼ cangkir minyak sayur; 1 bungkus (10 ons) tortilla jagung; 🧀 1 bungkus (16 ons) keju Cheddar, diparut; 2 kaleng (19 ons) chili tanpa kacang (seperti Wolf Brand®); 🧅 1 bawang bombay kecil, cincang; 🧀 1 bungkus (8 ons) keju olahan, dipotong dadu, dibagi

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
10 Porsi
$15

Enchilada Chili Keju

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
10 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Bahan Inti
- ¼ cangkir minyak sayur
- 1 bungkus (10 ons) tortilla jagung
- 🧀 1 bungkus (16 ons) keju Cheddar, diparut
- 2 kaleng (19 ons) chili tanpa kacang (seperti Wolf Brand®)
- 🧅 1 bawang bombay kecil, cincang
- 🧀 1 bungkus (8 ons) keju olahan, dipotong dadu, dibagi

LANGKAH

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang pemanggang ukuran 9x13.

Panaskan minyak dalam wajan kecil. Gunakan penjepit untuk mencelupkan tortilla satu per satu ke dalam minyak, balikkan untuk memanaskan kedua sisinya.

Taburkan jumlah keju Cheddar yang sama di tengah setiap tortilla yang sudah dipanaskan. Gulung tortilla untuk menutupi keju dan letakkan dengan sisi lipatan menghadap ke bawah di dalam loyang yang sudah disiapkan.

Campurkan chili, bawang bombay, dan setengah dari keju olahan dalam mangkuk besar.

Tuangkan campuran chili di atas tortilla dan taburi dengan sisa keju olahan.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga panas dan berbuih, sekitar 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

525

Kalori

27g
Protein
24g
Karbohidrat
37g
Lemak

💡 Tips

Panaskan tortilla secara menyeluruh dalam minyak untuk mencegahnya retak saat digulung.Sesuaikan chili dengan menggunakan merek favorit Anda atau chili buatan sendiri.Tambahkan beberapa daun ketumbar cincang atau daun bawang hijau di atasnya sebelum disajikan untuk kesegaran dan warna tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.