CookPal AI
recipe image

Cheesy Mushroom Puff Pastry Bites

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧅 ½ bawang bombay sedang, dicincang halus
    • 🍄 8 ons jamur baby bella, dicincang
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 lembar puff pastry beku, dicairkan
    • 🧀 2 ons keju Gruyère, diparut
    • 🧀 1 sendok makan keju Parmesan parut
    • ¼ sendok teh thyme kering

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Semprotkan loyang muffin mini dua buah berisi 12 cangkir dengan semprotan masak anti lengket.

2

Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay dan masak hingga tepinya mulai berwarna coklat, sekitar 3 menit. Tambahkan jamur dan bawang putih, masak hingga jamur menjadi lunak. Bumbui dengan garam dan merica. Pindahkan ke piring yang dialasi tisu dapur.

3

Gulung puff pastry menjadi persegi panjang. Potong menjadi 24 kotak dan tekan setiap kotak ke dalam cangkir muffin mini. Tusuk adonan dengan garpu.

4

Bagi campuran jamur yang ditumis di antara cangkir pastry. Taburi dengan keju Gruyère dan Parmesan parut, lalu taburkan dengan thyme.

5

Panggang hingga mengembang dan berwarna cokelat keemasan, sekitar 15 menit. Dinginkan sebentar sebelum memindahkan gigitan tersebut ke piring saji.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

26

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 1g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan puff pastry benar-benar dicairkan agar lebih mudah ditangani dan dipotong.Untuk rasa tambahan, gunakan thyme segar alih-alih thyme kering.Gigitan ini dapat disiapkan terlebih dahulu dan dipanaskan kembali sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.