CookPal AI
recipe image

Casserole Polenta Keju

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Keju

    • 🧀 ¾ cangkir keju provolone atau mozzarella parut
    • 🧀 ¼ cangkir keju fontina parut
    • 🧀 ½ cangkir keju Parmesan parut

  • Saus & Bumbu

    • 1 sendok teh minyak zaitun
    • 🧄 ¼ sendok teh bawang putih cincang
    • 1 botol (14 ons) saus marinara

  • Sayuran

    • 1 paprika hijau, dicincang
    • 2 daun bawang hijau, dicincang

  • Bahan Pokok

    • 1 tabung (16 ons) polenta siap pakai, dipotong menjadi irisan setebal 1/4 inci

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C) dan olesi tipis-tipis loyang kaca berukuran 8 inci persegi dengan minyak.

2

Campurkan keju provolone dan fontina dalam mangkuk.

3

Panaskan minyak zaitun dalam panci di atas api sedang-tinggi dan masak paprika hijau, daun bawang, dan bawang putih cincang hingga paprika melunak, sekitar 3 menit.

4

Tuangkan saus marinara dan didihkan selama 5 hingga 7 menit, aduk sesekali.

5

Sebarkan lapisan tipis saus di dasar loyang yang sudah disiapkan dan susun 1/3 dari irisan polenta di atasnya.

6

Tutupi irisan polenta dengan 1/3 campuran keju, lalu sebarkan lapisan tipis saus di atas keju. Ulangi lapisan dua kali lagi.

7

Taburi bagian atas casserole dengan keju Parmesan.

8

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga keju berbuih dan berwarna kecokelatan, sekitar 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

233

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Jangan ragu untuk menambahkan sayuran atau daging ke dalam saus marinara yang sedang direbus untuk rasa dan variasi ekstra.Biarkan casserole duduk selama beberapa menit sebelum disajikan agar lapisannya mengeras untuk memudahkan pemotongan.Anda bisa menyiapkan hidangan ini terlebih dahulu dan menyimpannya dalam lemari es sebelum dipanggang untuk kenyamanan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.