
Udang Keju Kukus dengan Sup Daging Babi Jamur
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porsi
- $15
Udang Keju Kukus dengan Sup Daging Babi Jamur
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🦐 10 ekor udang
- 🧀 50g keju (diparut)
- 200g daging babi (potongan dadu)
- 🍄 1 cangkir jamur (iris)
- 🧅 1 buah bawang (cincang)
- 🥕 1/2 wortel (potong dadu)
Bumbu dan Kaldu
- 2 cangkir kaldu ayam
- 🧂 1/2 sendok teh garam
- Sedikit lada
- 1 sendok makan minyak zaitun
LANGKAH
1
Untuk membuat kaldu yang lezat, panaskan minyak zaitun di wajan dan tumis bawang.
2
Tambahkan daging babi dan wortel ke dalam bawang tumis, aduk hingga merata.
3
Tuangkan jamur dan kaldu ayam ke dalam wajan, lalu masak dengan api sedang.
4
Masukkan udang dan masak selama 5 menit lagi, lalu taburkan keju di atasnya.
5
Ketika konsistensi sup sudah sesuai, matikan kompor dan sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
500
Kalori
- 35gProtein
- 30gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Tambahkan keju di akhir memasak agar rasa gurihnya maksimal.Kaldu ayam bisa diganti dengan kaldu sayur.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.