CookPal AI
Dip Bayam Artichoke Panas Chef John

Dip Bayam Artichoke Panas Chef John

Biaya $12.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Menit
  • 6 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Dairy

    • 226 gram keju krim
    • ½ cangkir keju Gruyere parut
    • ½ cangkir keju Parmigiano-Reggiano parut halus
    • ¼ cangkir keju mozzarella parut
    • 🧈 2 sendok makan mentega

  • Sayuran

    • ½ cangkir daun bawang hijau, hanya bagian putih dan hijau muda, diiris tipis
    • 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
    • 1 kaleng (14 ons) hati artichoke, ditiriskan dan dicincang
    • 1 bungkus (10 ons) bayam beku cincang, dicairkan, ditiriskan, dan diperas kering

  • Bumbu

    • ¼ sendok teh saus pedas
    • Sejumput pala bubuk
    • Garam dan merica hitam segar secukupnya

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Lelehkan mentega dalam panci dengan api sedang-rendah; aduk bawang bombay dan sejumput garam. Masak, aduk sesekali, sampai bawang lunak, sekitar 5 menit. Aduk bawang putih ke dalam bawang dan angkat dari api.

3

Campur campuran bawang hijau, bayam, hati artichoke, keju krim, Gruyere, Parmigiano-Reggiano, saus pedas, pala, garam, dan merica dalam mangkuk besar hingga tercampur rata.

4

Sendokkan campuran artichoke ke dalam dua cetakan tahan panas. Taburi setiap cetakan dengan keju mozzarella parut.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai bagian atas berwarna cokelat keemasan dan menggelegak, sekitar 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

284

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 9g
    Karbohidrat
  • 23g
    Lemak

💡 Gunakan bayam segar jika Anda mau, rebus sebentar dan peras airnya.Sajikan dengan roti panggang, keripik pita, atau sayuran segar untuk dicelupkan.Hidangan ini bisa disiapkan terlebih dahulu dan dipanggang segar sebelum disajikan.