CookPal AI
recipe image

Roti Labu ala Chef John

Biaya $7, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Lain-lain

    • Semprotan masak

  • Produk Susu

    • 🧈 ½ cangkir mentega tanpa garam, dilunakkan

  • Pemanis

    • 1 cangkir gula putih

  • Telur

    • 🥚 2 butir telur

  • Sayuran

    • 1 kaleng (15 ons) pure labu

  • Bumbu

    • ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • ⅛ sendok teh lima rempah Tiongkok
    • ⅛ sendok teh pala bubuk

  • Bahan Kue

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue

  • Kacang-kacangan

    • ¾ cangkir kenanga panggang cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C).

2

Semprotkan loyang roti ukuran 9x5 inci dengan semprotan masak.

3

Aduk mentega dan gula dalam mangkuk besar hingga ringan dan mengembang.

4

Kocok telur satu per satu hingga tercampur.

5

Masukkan pure labu, kayu manis, lima rempah Tiongkok, dan pala; aduk hingga tercampur.

6

Tambahkan tepung, garam, baking powder, dan soda kue ke dalam campuran labu dan aduk hingga rata. Aduk kenanga cincang.

7

Tuangkan adonan ke dalam loyang roti yang telah disiapkan.

8

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 1 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

282

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 37g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Memanggang kenanga terlebih dahulu akan meningkatkan rasanya.Gunakan pure labu segar untuk rasa yang lebih kaya, jika tersedia.Biarkan roti dingin sepenuhnya sebelum dipotong agar hasil potongan lebih rapi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.