CookPal AI
Pai Ceri Blueberry

Pai Ceri Blueberry

Biaya $8.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Menit
  • 8 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Kerak

    • 1 (15 ons) bungkus kerak pai yang didinginkan

  • Isian

    • ½ cangkir gula putih
    • 2 sendok makan tepung jagung
    • 🧂 ¼ sendok teh kayu manis bubuk
    • 1 (21 ons) kaleng isian pai ceri
    • 1 ½ cangkir blueberry beku

  • Topping

    • 🥚 1 putih telur
    • 💧 1 sendok teh air
    • 2 sendok teh gula

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C).

2

Tekan salah satu kerak pai ke dalam loyang pai 9 inci. Aduk bersama 1/2 cangkir gula, tepung jagung, dan kayu manis dalam mangkuk besar. Aduk isian pai ceri dan blueberry. Sendokkan ke dalam kerak pai. Tambahkan kerak kedua di atasnya dan tekan tepinya untuk menutup. Bentuk tepi dengan jari atau tekan dengan garpu.

3

Kocok bersama putih telur dan air dalam cangkir dengan garpu. Oleskan di atas pai, lalu taburi dengan 2 sendok teh gula.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kerak berwarna cokelat keemasan, 45 hingga 55 menit. Tutupi tepi kerak dengan aluminium foil jika tampaknya terlalu gelap.

5

Dinginkan setidaknya 2 jam agar isian mengeras sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

409

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 62g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Gunakan blueberry beku untuk tekstur dan rasa isian yang konsisten.Tutupi tepi pai dengan aluminium foil untuk mencegah pembakaran selama pemanggangan.Biarkan pai dingin sepenuhnya untuk memastikan isian mengeras dengan benar.