CookPal AI
recipe image

Cobbler Ceri Cokelat

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Cokelat

    • 🍫 1 cangkir butiran cokelat

  • Bahan Kering

    • 1 ½ cangkir tepung serbaguna
    • ½ cangkir gula putih
    • 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Lemak

    • 🧈 ¼ cangkir mentega tanpa garam

  • Bahan Basah

    • 🥚 1 butir telur
    • 🥛 ¼ cangkir susu

  • Buah

    • 🍒 1 kaleng (21 ons) isi pai ceri

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang casserole berkapasitas 2 liter dengan semprotan masak.

2

Lelehkan butiran cokelat dalam cangkir pengukur kaca tahan microwave dalam interval 20 detik hingga halus, aduk setelah setiap interval. Biarkan selama 5 menit untuk mendinginkannya sedikit.

3

Campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk sedang. Potong mentega menggunakan 2 pisau atau pemotong pastry hingga adonan memiliki tekstur remah yang seragam. Kocok telur ke dalam cokelat leleh, lalu aduk susu; aduk ke dalam campuran tepung hingga tercampur rata.

4

Tuangkan isi pai ceri dalam lapisan merata di dasar loyang yang sudah disiapkan. Tuangkan adonan sesendok demi sesendok dalam pola acak di atas ceri.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kerak atas tidak lengket saat diangkat, 40 hingga 45 menit. Sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

512

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 87g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan cobbler ini hangat dengan es krim vanila untuk pasangan penutup yang sempurna.Untuk menghemat waktu, gunakan food processor untuk mencampur adonan dengan cepat.Biarkan cobbler duduk selama 5 menit setelah dipanggang untuk tekstur yang lebih baik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.